ЕКОНОМІКО-СТАТИСТИЧНЕ АНАЛІЗУВАННЯ ЦІН НА МОЛОКО
DOI:
https://doi.org/10.32999/ksu2307-8030/2021-41-16Ключові слова:
статистичне аналізування, аналізування даних, ціна молока, динаміка цін, середня ціна, дисперсіяАнотація
У статті проведено економіко- статистичне аналізування закупівельних цін на молоко, цін виробників та роздрібних цін. Визначені показники середніх цін, їх динаміка з урахуванням цін на певну дату кожного місяця 2020 року. Розраховані показники варіації: середнє абсолютне відхилення, середнє квадратичне відхилення, коефіцієнт варіації, дисперсія. Під час проведення аналізування за основу були взяті як динамічні показники ціни, так і показники в розрізі окремих регіонів та країн. В статті також представлено порядок розрахунку даних показників та зроблені відповідні висновки. В дослідженні також проведено динамічне та варіаційне аналізування роздрібних цін на молоко. Визначена середня ціна молока з урахуванням середньомісячних цін та їх варіації. Здійснено прогноз середніх роздрібних цін на молоко пастеризоване жирністю 2,6% та цін на молоко від сільгосппідприємств. Для побудови лінії тренду використана поліноміальна лінія 5 ступеня, всі коефіцієнти даного рівня є статистично значимі. Виявлені сезонні тенденції до зміни цін протягом року, та тенденції зміни цін в динаміці за десятирічний період. В результаті дослідження доповнено аналізуванням кореляційного зв’язку між закупівельними цінами сирого молока та відпускними цінами виробників готової продукції. Зроблені відповідні економічні висновки стосовно проведеного дослідження.
Посилання
Mazur M.V., Sirenko K.V. (2017) Statystychnyi analiz rehionalnykh vidminnostei infliatsii v Ukraini [Statistical analysis of regional differences in inflation in Ukraine]. Visnyk Khmelnytskoho natsionalnoho universytetu. Ekonomichni nauky. Available at: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vchnu_ekon_2017_5_8 (accessed January 23, 2021) (in Ukrainian)
Tsiny na osnovni vydy silskohospodarskoi produktsii [Prices for basic types of agricultural products]. Available at: https://agro.me.gov.ua/ua/investoram/monitoring-stanu-apk/riven-serednozvazhenih-cin-na-osnovni-vidi-silskogospodarskoyi-produkciyi (accessed January 23, 2021) (in Ukrainian)
Rozhdiestvenska L.H. (2005) Statystyka rynku tovariv i posluh: Navch. posib. [Statistics of the market of goods and services]. Kyiv: KNEU, 419 s. (in Ukrainian)
Svitovi tsiny na moloko [World milk prices] Available at: http://milkua.info/uk/world-milk-prices (accessed January 23, 2021) (in Ukrainian)
Indeksy spozhyvchykh tsin za 2019 rik. Statystychnyi zbirnyk. [Consumer price indices for 2019. Statistical collection]. Available at: http://www.ukrstat.gov.ua/druk/publicat/kat_u/2020/zb/03/zb_ISC_2019.pdf (accessed January 23, 2021) (in Ukrainian)
Chmut A.V., Antosh N.V. Stan ta tendentsii rozvytku rynku moloka i molochnoi produktsii Ukrainy (2018). [Status and trends of the milk and dairy products market in Ukraine]. Ekonomika i suspilstvo. Available at: http://economyandsociety.in.ua/ (accessed January 23, 2021) (in Ukrainian)
Мазур М.В., Сіренко К.В. Статистичний аналіз регіональних відмінностей інфляції в Україні Вісник Хмельницького національного університету. Економічні науки. 2017. № 5. С. 34–37. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vchnu_ekon_2017_5_8 (дата звернення: 23.01.2021).
Ціни на основні види сільськогосподарської продукції. URL: https://agro.me.gov.ua/ua/investoram/monitoring-stanu-apk/riven-serednozvazhenih-cin-na-osnovni-vidi-silskogospodarskoyi-produkciyi (дата звернення: 23.01.2021).
Рождєственська Л.Г. Статистика ринку товарів і послуг : навч. посіб. Київ : КНЕУ, 2005. 419 с.
Світові ціни на молоко (в натуральних показниках жир/білок), €/тонна URL: http://milkua.info/uk/world-milk-prices (дата звернення: 23.01.2021).
Індекси споживчих цін за 2019 рік. Статистичний збірник. URL: http://www.ukrstat.gov.ua/druk/publicat/kat_u/2020/zb/03/zb_ISC_2019.pdf (дата звернення: 23.01.2021).
Чмут А.В., Антош Н.В. Стан та тенденції розвитку ринку молока і молочної продукції України. Економіка і суспільство. 2018. №17. URL: http://economyandsociety.in.ua/(дата звернення: 23.01.2021).
