HOSPITALITY TRADITIONS AS A FACTOR OF CROSS-CULTURAL TOLERANCE IN THE GLOBALIZED WORLD

Authors

DOI:

https://doi.org/10.32999/ksu2307-8030/2025-57-2

Keywords:

hospitality traditions, cross-cultural tolerance, intercultural communication, globalization, cultural identity, cultural heritage, cross-cultural competence

Abstract

The aim of the article is to investigate the characteristics of hospitality traditions as a factor of cross-cultural tolerance in a globalized world. The phenomenon of hospitality is examined as a key socio-cultural mechanism capable of fostering tolerance and mutual respect in intercultural communication. The author considers hospitality in a multidimensional context, combining philosophical, cultural, socio-ethical, and pedagogical approaches, which allows it to be evaluated as a universal value integrated into the cultural heritage of the peoples of the world. The study analyzes historical and cultural traditions of hospitality, highlights their educational potential in the fields of education, tourism, and the hotel and restaurant industry, and substantiates their role in developing empathy, respect, and trust in a globalized environment. Particular attention is paid to cross-cultural tolerance as a scientific category that includes cognitive, emotional, and behavioral components of intercultural dialogue. Psychological and pedagogical factors of its formation are examined, and the ways in which hospitality traditions can serve as an effective tool for overcoming cultural barriers, facilitating effective communication, and promoting integration into a multicultural environment are identified. Methodologically, the study is based on axiological, cultural, communicative, and phenomenological approaches, as well as the use of content analysis, cultural-comparative, hermeneutic, and historical-ethnographic methods. In the practical dimension, the study analyzes the manifestations of hospitality traditions in international tourism, the hotel and restaurant sector, and intercultural service, highlighting positive foreign and Ukrainian practices in fostering cross-cultural tolerance. The prospects for preserving and developing authentic traditions in a globalized society are discussed, considering the challenges of cultural heritage erosion and proposing ways for the intercultural adaptation of hospitality traditions. The work emphasizes the role of state, educational, and cultural policy in supporting the humanistic values of hospitality and defines conceptual guidelines for further research in the field of cultural tolerance and intercultural communication. This research has practical significance for pedagogical practice, the development of intercultural competence among specialists in tourism and hospitality, the formation of socially responsible behavior, and the strengthening of cultural dialogue in a global context.

References

Aldoshyna M. V., Brusiltseva H. M. (2014). Kros-kulturni komunikatsii v haluzi turyzmu v umovakh hlobalizatsii [Cross-cultural communications in tourism in the context of globalization]. Biznes Inform, no. 3, pp. 197–202. Available at: http://nbuv.gov.ua/UJRN/binf_2014_3_32 (in Ukrainian)

Burak V. H. (2023). Teoretychni i metodychni osnovy pidhotovky maibutnikh fakhivtsiv hotelno-restorannoi spravy v zakladakh vyshchoi osvity [Theoretical and methodological bases of training future hotel and restaurant business specialists in higher education institutions]: dys. ... dokt. ped. nauk : 13.00.04. Ternopil. (in Ukrainian)

Burak V. H. (2023). Krossektoralni proiekty v antykryzovomu menedzhmenti pidpryiemstv hotelno-restorannoho biznesu [Cross-sectoral projects in crisis management of hotel and restaurant business enterprises]. Naukovyi visnyk Khersonskoho derzhavnoho universytetu. Seriia «Ekonomichni nauky», no. 48, pp. 5–9. (in Ukrainian)

Burak V. G. (2025). Cross-cultural differences in the perception of hospitality in the tourism industry: challenges for hotel and restaurant managers. Scientific perspectives. No. 7(61). Pp. 449–462. (in Ukrainian) Available at: https://doi.org/10.52058/2708-7530-2025-7(61)-449-462

Hlinkovska B., Chebotarov Ye., Chebotarov V. (2018). Kros-kulturni pidpryiemnytski komunikatsii [Cross-cultural business communications]: navch.-metod. posib. dlia mahistrantiv. Starobilsk. Available at: https://dspace.luguniv.edu.ua/xmlui/bitstream/handle/123456789/2345/

Posibnik.pdf?sequence=1 (in Ukrainian)

Hosteva O. V. (2023). Kros-kulturnyi kontekst suchasnoi biznes-komunikatsii [Cross-cultural context of modern business communication]. Ukrainska kultura: mynule, suchasne, shliakhy rozvytku, no. 47, pp. 56–66. (in Ukrainian)

Kaniuka I. O., Serdiuk L. S. (2018). «Language coach» – instrument formuvannia ta rozvytku kroskulturnoi kompetentnosti [«Language coach» is a tool for the formation and development of cross-cultural competence.]. Open educational e-environment of modern University, no. 5, pp. 123–132. (in Ukrainian)

Korol L. Kros-kulturni osoblyvosti tolerantnosti ukrainskoi ta kanadskoi molodi [Cross-cultural features of tolerance among Ukrainian and Canadian youth.]. Osvita rehionu. Politolohiia. Psykholohiia. Komunikatsii. Available at: https://social-science.uu.edu.ua/article/1146 (in Ukrainian)

Kudlai I. V., Babina V. O. (2023). Mizhnarodni zviazky ta kros kulturna komunikatsiia [International relations and cross-cultural communication]. Rehionalni studii, no. 34, pp. 151–156. DOI: https://doi.org/10.32782/2663-6170/2023.34.26 (in Ukrainian)

Malynka Yu. H. (2012). Tolerantnist yak rezultat mizhkulturnoi komunikatsii v umovakh hlobalizatsii [Tolerance as a result of intercultural communication in the context of globalization]. Visnyk Nats. aviatsiinoho universytetu. Ser.: Filosofiia. Kulturolohiia, no. 2, pp. 123–127. Available at: http://nbuv.gov.ua/ UJRN/Vnau_f_2012_2_33 (in Ukrainian)

Petukhova O. I., Hovorun A. V. (2024). Kros-kulturni komunikatyvni bariery ta yikh podolannia v anhlomovnomu seredovyshchi [Cross-cultural communication barriers and their overcoming in the English-speaking environment.]. Zakarpatski filolohichni studii, no. 36, pp. 182–186. Available at: http://zfs-journal.uzhnu.uz.ua/archive/36/33.pdf (in Ukrainian)

Solodka A. K. (2014). Kroskulturna vzaiemodiia: teoriia, metodolohiia, praktyka [Cross-cultural interaction: theory, methodology, practice]: monohrafiia. Mykolaiv : Ilion. (in Ukrainian)

Todorova N. Yu. (2019). Kroskulturnyi menedzhment [Cross-cultural management] : navch. posib. Kyiv : TsNL. (in Ukrainian)

Filatenko I. O., Shevchuk I. K. Mizhkulturnа tolerantnist yak skladova mizhkulturnoho dialohu v osvitnomu protsesi vyshchoho navchalnoho zakladu [Intercultural Tolerance as a Component of Intercultural Dialogue in the Educational Process of a Higher Educational Institution]. People and the world: global problems of human development Pedagogy. Available at: https://irb.kmu.edu.ua/server/api/core/bitstreams/10062e11-b4fa-4dbc-8b76-666f451da5ab/content (in Ukrainian)

Shavkun I. H., Dybchynska Ya. S. (2019). Kroskulturna komunikatsiia v mizhnarodnomu biznesi [Cross-cultural communication in international business]: konspekt lektsii dlia zdobuvachiv stupenia v/o mahistra spets. «Menedzhment» osvitno-profesiinoi prohramy «Menedzhment zovnishnoekonomichnoi diialnosti». Zaporizhzhia : ZNU. (in Ukrainian)

Kovalenko Ye. (2019). Bifurcation of civilization as a natural mechanism global culture change management. European science, no. 3 (45), pp. 108–110.

Алдошина М. В., Брусільцева Г. М. Крос-культурні комунікації в галузі туризму в умовах глобалізації. Бізнес Інформ. 2014. № 3. С. 197–202. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/binf_2014_3_32

Бурак В. Г. Теоретичні і методичні основи підготовки майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи в закладах вищої освіти : дис. ... докт. пед. наук : 13.00.04. Тернопіль, 2023. 654 с.

Бурак В. Г. Кроссекторальні проєкти в антикризовому менеджменті підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія «Економічні науки». 2023. № 48. С. 5–9.

Бурак В. Г. Крос-культурні відмінності у сприйнятті гостинності в туристичній галузі: виклики для менеджерів готельно-ресторанної сфери. Наукові перспективи. 2025. № 7(61). С. 449–462. DOI: https://doi.org/10.52058/2708-7530-2025-7(61)-449-462

Глінковська Б., Чеботарьов Є., Чеботарьов В. Крос-культурні підприємницькі комунікації : навч.-метод. посіб. для магістрантів. Старобільськ, 2018. 120 с. URL: https://dspace.luguniv.edu.ua/xmlui/bitstream/handle/123456789/2345/Posibnik.pdf?sequence=1

Гостева О. В. Крос-культурний контекст сучасної бізнес-комунікації. Українська культура: минуле, сучасне, шляхи розвитку. 2023. Вип. 47. С. 56–66.

Канюка І. О., Сердюк Л. С. «Language coach» – інструмент формування та розвитку кроскультурної компетентності. Open educational e-environment of modern University. 2018. № 5. С. 123–132.

Король Л. Крос-культурні особливості толерантності української та канадської молоді. Освіта регіону. Політологія. Психологія. Комунікації. URL: https://social-science.uu.edu.ua/article/1146

Кудлай І.В., Бабіна В.О. Міжнародні зв’язки та крос культурна комунікація. Регіональні студії. 2023. № 34. С. 151–156. DOI https://doi.org/10.32782/2663-6170/2023.34.26

Малинка Ю. Г. Толерантність як результат міжкультурної комунікації в умовах глобалізації. Вісник Нац. авіаційного університету. Сер.: Філософія. Культурологія. 2012. № 2. С. 123–127. URL: http://nbuv.gov.ua/ UJRN/Vnau_f_2012_2_33

Петухова О. І., Говорун А. В. Крос-культурні комунікативні бар’єри та їх подолання в англомовному середовищі. Закарпатські філологічні студії. 2024. Вип. 36. С. 182–186. URL: http://zfs-journal.uzhnu.uz.ua/archive/36/33.pdf

Солодка А. К. Кроскультурна взаємодія: теорія, методологія, практика: монографія. Миколаїв : Іліон, 2014. 204 с.

Тодорова Н. Ю. Кроскультурний менеджмент : навч. посіб. Київ : ЦНЛ, 2019. 330 с.

Філатенко І. О., Шевчук І. К. Міжкультурна толерантність як складова міжкультурного діалогу в освітньому процесі вищого навчального закладу. People and the world: global problems of human development Pedagogy. URL: https://irb.kmu.edu.ua/server/api/core/bitstreams/10062e11-b4fa-4dbc-8b76-666f451da5ab/content

Шавкун І.Г., Дибчинська Я.С. Кроскультурна комунікація в міжнародному бізнесі: конспект лекцій для здобувачів ступеня в/о магістра спец. «Менеджмент» освітньо-професійної програми «Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності». Запоріжжя : ЗНУ, 2019. 107 с.

Kovalenko Ye. Bifurcation of civilization as a natural mechanism global culture change management. European science. 2019. № 3 (45). Р. 108–110.

Published

2025-11-28

Issue

Section

SECTION 2 WORLD ECONOMY AND INTERNATIONAL ECONOMIC RELATIONS