УПРАВЛІННЯ ПРОДАЖАМИ ПІДПРИЄМСТВ КОНДИТЕРСЬКОЇ ГАЛУЗІ В ЦИФРОВОМУ СЕРЕДОВИЩІ: АДАПТАЦІЯ ДО ПОВЕДІНКИ ОНЛАЙН-СПОЖИВАЧІВ

Автор(и)

DOI:

https://doi.org/10.32999/ksu2307-8030/2025-55-4

Ключові слова:

управління продажами, кондитерська галузь, цифрова трансформація, онлайн-споживач, поведінка споживачів, CRM-системи

Анотація

У статті досліджено теоретичні та практичні аспекти управління продажами підприємств кондитерської галузі в умовах цифрових змін маркетингового середовища. Розглянуто еволюцію споживчої поведінки при купівлі кондитерських виробів під впливом цифрових технологій та визначено ключові характеристики сучасного онлайн-споживача. Проаналізовано вплив цифрових каналів комунікації на формування споживчих переваг та вибір. Окреслено можливості використання CRM-систем для управління даними онлайн-споживачів та автоматизації маркетингових зусиль, застосування веб-аналітики для розуміння їхньої поведінки на онлайн-платформах, а також використання чат-ботів та інших інструментів штучного інтелекту для покращення клієнтського сервісу. Установлено, що для ефективного управління продажами в цифровій епосі підприємствам необхідно адаптувати свої стратегії шляхом впровадження відповідних цифрових інструментів та глибокого розуміння потреб онлайн-споживачів.

Посилання

Belotserkovskyi, A. B. (2019) Reitynhova otsinka i vybir CRM-system dlia upravlinnia torhovymy pidpryiemstvamy [Rating assessment and selection of CRM systems for managing trading enterprises]. Intelekt ХХІ. (5), 14–17. DOI. https://doi.org/10.32782/2415-8801/2019-5.2

Dannikov, O. V. (2014) Vdoskonalennia protsesu upravlinnia prodazhem z pozytsii marketynhovoho stratehichnoho planuvannia [Improving the sales management process from the standpoint of marketing strategic planning]. Formuvannia rynkovoi ekonomiky, 32, 91-97.

Deloitte. Digital Consumer Trends 2023: Connect, experience, trust. Available at: https://www2.deloitte.com/uk/en/pages/technology-media-and-telecommunications/articles/digital-consumer-trends-uk.html

Evoliutsiia biznesu v tsyfrovu epokhu [Evolution of business in the digital age]. Available at: https://drukarnia.com.ua/articles/evolyuciya-biznesu-v-cifrovu-epokhu-tyNbn

Karpenko, M. M., Ivanov, P. S. (2020) Tsyfrovizatsiia marketynhu yak faktor rozvytku pidpryiemstv [Digitalization of marketing as a factor in enterprise development]. Ekonomika ta suspilstvo. (24), 123-128. Available at: https://economyandsociety.in.ua/index.php/economyandsociety/article/view/1938

MarketingProfs. Understanding Today's Digital-Savvy Customer. Available at: https://www.marketingprofs.com/articles/ap_cahill/understanding-todays-digital-savvy-customer

Chmut, A. V. (2024) Marketynhovi zasady pidvyshchennia efektyvnosti funktsionuvannia pidpryiemstv kondyterskoi haluzi [Marketing principles for improving the efficiency of confectionery enterprises]. Naukovyi visnyk Khersonskoho derzhavnoho universytetu. Seriia Ekonomichni nauky. (53), 39-44. DOI: https://doi.org/10.32999/ksu2307-8030/2024-53-6

Tsyfrova ekonomika ta yii vplyv na zminu spozhyvachykh zvychok i rynkovykh stratehii [Digital economy and its impact on changes in consumer habits and market strategies]. Akademichni vizii. Available at: https://academy-vision.org/index.php/av/article/download/1037/914/925

Белоцерковский, А. Б. Рейтинговая оценка и выбор CRM-систем для управления торговыми предприятиями. Інтелект ХХІ. 2019. (5), 14–17. DOI: https://doi.org/10.32782/2415-8801/2019-5.2

Данніков, О. В. Вдосконалення процесу управління продажем з позицій маркетингового стратегічного планування. Формування ринкової економіки. 2014. (32), 91-97.

Deloitte. Digital Consumer Trends 2023: Connect, experience, trust. URL: https://www2.deloitte.com/uk/en/pages/technology-media-and-telecommunications/articles/digital-consumer-trends-uk.html

Еволюція бізнесу в цифрову епоху. URL:https://drukarnia.com.ua/articles/evolyuciya-biznesu-v-cifrovu-epokhu-tyNbn

Карпенко, М. М., Іванов, П. С. Цифровізація маркетингу як фактор розвитку підприємств. Економіка та суспільство. 2020. (24), 123-128. URL: https://economyandsociety.in.ua/index.php/economyandsociety/article/view/1938

MarketingProfs. Understanding Today's Digital-Savvy Customer. URL: https://www.marketingprofs.com/articles/ap_cahill/understanding-todays-digital-savvy-customer

Чмут, А. В. Маркетингові засади підвищення ефективності функціонування підприємств кондитерської галузі. Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія Економічні науки. 2024. (53), 39-44. DOI: https://doi.org/10.32999/ksu2307-8030/2024-53-6

Цифрова економіка та її вплив на зміну споживчих звичок і ринкових стратегій. Академічні візії. URL: https://academy-vision.org/index.php/av/article/download/1037/914/925

##submission.downloads##

Опубліковано

2025-06-30

Номер

Розділ

СЕКЦІЯ 1 ЕКОНОМІКА ТА УПРАВЛІННЯ ПІДПРИЄМСТВАМИ