ТРИЗІРКОВІ ГОТЕЛІ У СТРУКТУРІ ЗАСОБІВ РОЗМІЩЕННЯ УКРАЇНИ

  • С.С. Галасюк
Ключові слова: тризіркові готелі, засоби розміщення, категоризація готелів, інфраструктура готелів, рейтинг готелів за відгуками

Анотація

Стаття присвячена дослідженню структури категорованих готелів України та їх частки у складі колективних засобів розміщення. Проаналізовано сучасний стан тризіркових готелів Одеського регіону та вивчено їх інфраструктуру. Виявлено рейтинг тризіркових готелів Одещини згідно з відгуками споживачів. Сформульовані певні висновки щодо предмета дослідження.

Посилання

1. Галасюк С.С. Аналіз інфраструктури чотиризіркових готелів Одеського регіону / С.С. Галасюк, К.С. Пугачова-Тонконогова // Інфраструктура фінансового ринку: формування та перспективи розвитку в умовах інноваційної економіки: збірник матеріалів Всеукраїнської науково-практичної конференції (м. Київ, 12-13 травня 2017 р.). К.: ГО «Київський економічний науковий центр», 2017. С. 18–22.
2. Галасюк С.С. Бізнес-готелі на ринку ділового туризму Одеського регіону / С.С. Галасюк // Інфраструктура ринку: науковий практичний журнал. Вип. 5. Одеса: Причорноморський науково-дослідний інститут економіки та інновацій, 2017. С. 139–145.
3. Бойко М.Г. Готельна справа: електронний підручник / М.Г. Бойко, Л.М. Гопкало. К.: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2015. 516 с.
4. Кузнецова Н.М. Регіональний вимір розвитку туристичного та готельного бізнесу: монографія / Н.М. Кузнєцова, С.Г. Нездоймінов. Одеса: Астропринт, 2010. 256 с.
5. Мальська М.П. Готельний бізнес: теорія і практика: навчальний посібник / М.П. Мальська, І.Г. Пандяк. К.: Центр учбової літератури, 2012. 472 с.
6. Білецька І.М. Національні особливості організації готельної справи у світовій індустрії гостинності / І.М. Білецька // Ефективна економіка. 2015. –№ 1. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/efek_2015_1_40.
7. Галасюк С.С. Основні підходи до категоризації готелів в різних країнах світу / С.С. Галасюк // Бізнес та його розвиток в умовах ринкової економіки: проблеми та перспективи: збірник тез наукових робіт учасників Всеукраїнської науково-практичної конференції (м. Одеса, 12–13 травня 2017 р.). Одеса: Центр економічних досліджень та розвитку, 2017. С. 36–40.
8. Галасюк С.С. Международный опыт категоризации средств размещения туристов / С.С. Галасюк // Стратегия развития индустрии гостеприимства и туризма: Материалы международной научно-практической конференции. Орел: Госуниверситет-УНПК, 2011.
9. Основи готельно-ресторанної справи: навчальний посібник / Н.І. Данько, А.Ю. Парфененко, П.О. Подлепіна, О.О. Вишневська / за заг. ред. А.Ю. Парфененка. Х.: ХНУ імені В. Н. Каразіна, 2017. 288 с.
10. Колективні засоби розміщування в Україні за 2016 рік: статистичний бюлетень. URL: http://www.ukrstat.gov.ua.
11. Реєстр свідоцтв про встановлення категорій готелям (e поточній редакції). URL: http://www.me.gov.ua / Documents/RestrSvidotstvProVstanovlenniaKategorii.
Опубліковано
2019-05-29
Сторінки
99-103
Розділ
СЕКЦІЯ 4 ЕКОНОМІКА ТА УПРАВЛІННЯ ПІДПРИЄМСТВАМИ