КОНКУРЕНТНІ ПЕРЕВАГИ ВИРОБНИКІВ НА РИНКУ МОЛОКОПРОДУКТІВ УКРАЇНИ

  • Н.Р. Кубрак
Ключові слова: конкурентні переваги, ринок молокопродуктів України, товарні марки, багатомарочний підхід, активність у соціальних мережах

Анотація

Встановлено, що в умовах посилення конкуренції на ринку  молокопродуктів та зменшення споживання цих товарів виробники повинні шукати напрями збільшення привабливості своєї товарної пропозиції для споживачів з використанням стратегії диференціації. Остання передбачає надання продуктам унікальних особливостей, розвиток брендів зі специфічними характеристиками, пропозицію їх широкого асортименту, налагодження ефективного спілкування зі споживачами. На підставі збирання первинної маркетингової інформації встановлено, що важливим фактором при закупівлі молокопродуктів є прихильність споживачів до товарних марок. Подано результати дослідження прихильності споживачів щодо різних товарних марок молока. Встановлено, що з метою збільшення капіталу товарних марок українські виробники молокопродуктів активно використовують соціальні мережі, проаналізовано їх активність у соціальних мережах.

Посилання

1. Фіщук Б.П., Жевега В.П., Войтенко О.І. Конкурентні стратегії підприємства в умовах мінливого ринкового середовища. Збірник наукових праць ВАНУ. Серія: Економічні науки. 2012. №4 (70) Том 2. С. 206-211.
2. Луців О.Р. Конкурентна стратегія підприємства в умовах невизначеності (на прикладі молокопереробної галузі): автореф. дис. … канд. екон. наук: спец. 08.00.04 «Економіка та управління підприємствами (харчова промисловість)». Київ, 2011. 23 с.
3. Протасова Л. В. Стратегічне планування як інструмент забезпечення конкурентоспроможності підприємств молочної промисловості. Конкурентоспроможність в умовах глобалізації: реалії, проблеми та перспективи: тези доп. IV Міжнар. наук.-практ. конф. (Житомир, 3-4 червня 2010 р.). Житомир, 2010. С. 112-119.
4. Федулова І. Ринок молочної продукції України: можливості та загрози. Товари і ринки. 2018. №1. С. 15-28.
5. Масляєва О.О. Оцінка впливу зовнішнього оточення на конкурентоспроможність молокопереробних підприємств. Науковий вісник Херсонського державного університету. 2015. Випуск 10. Частина 3. С. 75-78.
6. Єрмак С.О., Бугаєнко О.В. Реалізація стратегії інноваційного розвитку молокопереробного підприємства з урахуванням концепції «smart farm». Актуальні проблеми економіки. 2016. №12(186). С. 138-146.
7. Іпполітова І.Я., Романова А.В. Аналіз факторів забезпечення конкурентних переваг підприємств молокопереробної галузі України. Економіка і суспільство. 2016. Випуск 6. С. 160-166 URL: http: //www.economyandsociety.in.ua/journal/6_ukr/27.pdf (дата звернення 12.07.2018).
8. Виробництво молочної продукції. Вісник молочників. 2018. №2 (74). - С. 12-17. URL: http://www.ukrmolprom.kiev.ua/ua/analitika/shchomisyachna-analitika (дата звернення 5.08.2018).
9. Офіційний сайт Державної служби статистики України. URL: https://ukrstat.org (дата звернення 14.08.2018).
10. Фаворити успіху: молоко URL: https://www.favor.com.ua/vote/products/milk (дата звернення 15.07.2018).
11. Офіційний сайт ПрАТ «Галичина». URL: https://www.galychyna.com.ua (дата звернення 10.07.2018).
12. Офіційний сайт АТ «Молочний альянс». URL: https://mіlkallіance.com.ua (дата звернення 10.07.2018).
13. Офіційний сайт ГК «Лакталіс-Україна». URL: http://lactalіs.com.ua (дата звернення 10.07.2018).
14. Офіційний сайт компанії «Данон-Україна». URL: http://www.danone.ua (дата звернення 10.07.2018).
15. Офіційний сайт ТОВ «Мілкіленд-Україна». URL: http://www.mіlkіland.ua (дата звернення 10.07.2018).
16. Офіційний сайт ТОВ «ТЕРРА ФУД». URL: http://terrafood.ua/company (дата звернення 10.07.2018).
17. Офіційний сайт ГК «PepsiСo». URL: http:// http://pepsico.ua (дата звернення 10.07.2018).
18. Офіційний сайт ПрАТ «Тернопільський молокозавод». URL: https://molokіja.com (дата звернення 10.07.2018).
19. Офіційний сайт ПАТ «Юрія». URL: http://www.voloshkovepole.com.ua (дата звернення 10.07.2018).
20. Офіційний сайт ТОВ «Люстдорф». URL: http://www.loostdorf.com (дата звернення 10.07.2018).
21. Косар Н.С., Кузьо Н.Є., Білик І.І. Стратегії розвитку молокопереробних підприємств України у сучасних умовах. Агросвіт. 2016. № 4. С. 14-20.
Опубліковано
2019-05-30
Сторінки
90-95
Розділ
СЕКЦІЯ 4 ЕКОНОМІКА ТА УПРАВЛІННЯ ПІДПРИЄМСТВАМИ